Le goût quand à lui était vraiment très bon. j'ai testé quelque recette de patisserie, un delice,merci pour ce partage, et bon courage pour tout,bisou, Air Délices - Safya 19/11/2011 22:27, salam merci p ts ce que tu ns propose et j ai une faveur a te demander pour ka3be ghzale j ai essayer plusieurs recette de patte mais ca gonfle ts le temps stp si tu as un astuce j aimerai bien que Pour le sirop de miel : 1 verre d'eau, 1/2 verre de miel, 1/4 de verre d'eau de fleur d'oranger, 1 verre d'huile de tournesol pour la friture, Dans un grand bol, mélangez la poudre d'amande, le sucre glace et le beurre fondu. Auteure de livres culinaires, passionnée de cuisine et de pâtisserie, je partage à travers mon blog mes recettes et astuces... Ajouter l'eau de fleur d'oranger pour obtenir une pâte bien homogène (attention, pas liquide!). il faut que la pâte soir très fine pour qu'elle ne gonfle pas. Biscuits nappage fraise à la crème d'amande, Etaler la pâte rouge sur un plan fariné, à l’aide, des emporte pièce à piston dispo chez Cuistoshop ici clic, découper des petites fleurs, les fixer avec des, salam merci p ts ce que tu ns propose et j ai une faveur a te demander pour ka3be ghzale j ai essayer plusieurs recette de patte mais ca gonfle ts le temps stp si tu as un astuce j aimerai bien que, Pâtisserie orientale - gâteaux aux amandes & miel. Suivez mes aventures gourmandes sur: J'ai réalisé un entremet 3 chocolats tiré de ton blog, il était délicieux!!!! Valérie, Voir le profil de Hanane sur le portail Overblog. Bonne dégustation, avec un thé vert à la menthe ! En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées. Voir plus d'idées sur le thème patisserie orientale, recettes de cuisine, recette. 7 mai 2020 - Découvrez le tableau "patisserie orientale" de chaieb sur Pinterest. Voir plus d'idées sur le thème gâteau oriental, patisserie orientale, gâteaux et desserts. Patisserie marocaine ... Cornets aux amandes "makrout el louz" - patisserie Algérienne. 19/08/2014 10:47, Ca a 'air d'être délicieux !!! Voir plus d'idées sur le thème gateau amande, gateau, gâteau oriental. La rappe pour les agrumes est juste trop pratique. Mélanger la poudre d’amande avec la cannelle, le sucre glace et blanc d’œuf, ajouter un peu d’eau de fleur d’oranger jusqu'à l’obtention d’une boule de pâte. Voir plus d'idées sur le thème pâtisserie, patisserie orientale, gâteaux et desserts. bisous. martine Bonjour, Mélanger la poudre d'amande, le sucre glace, le beurre fondu, mélanger. Voir le profil de Hanane sur le portail Overblog, ils sont magnifique je voulais savoir si c possible de les congeler, annonce Ou sous forme de losanges, d’escargots… selon votre imagination. Râper le zeste d'orange, rajouter la cannelle, mélanger. Je les ai essayés hier moi aussi et c’est vrai qu’ils ne sont pas du tout croustillant, ils sont tous mou … tu es si parfait, ya une recette pareille oriental, qui s’appelle «  »bourék » » c des entrées salées qui se servent froide ou chaude pareille, et mon secret pour que ça reste croustillant,c’est de les laisser a l’air libre (ne pas les couvrir ni les mettre dans une boite fermé)… bref, you are the best, and iam your biggest fun, take care of yourself and continue …. Gâteaux au miel & pâtisserie orientale / Ramadan 2017. Découvrez nos makrouts, cornes de gazelle, baklawa, briouate, chebakia, macaron marron, et bien d'autres spécialités. Plus de Videos de Home Life Kitchen. Pétrir un peu la pâte pour l’assouplir, puis couvrir laisser reposer le temps de préparer la farce : Ajouter un peu de colorant sur le ¼ de la pâte pour réaliser les petits décors « fleur ». Ajouter une image (optionnel)  (Types de fichiers acceptés: jpg, gif, png, taille maximum: 2MB. 109 likes. Ø© ومضمونه،ومذاق هائل) Videomorroco. Tartelettes façon pâtisserie orientale amande noisette miel Bonjour à toutes et à tous! Et je suis contente de la boutique Cuistoshop, à ce jour ma deuxième commande et je suis ravie. Ils restent parfaitement croustillants. 05/11/2011 21:38, Ils sont trop beauxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx mashallah à croquer :-) Hébergé par Overblog. Découvrez la recette de Cigares au miel et aux amandes à faire en 30 minutes. La... Hanane LIAGRE © 2007 - 2018 -  Je l'ai mis sur le blog si tu veux jeter un coup d'oeil! Grace a toi je fais des miracles, j'ai testé enormement tes recettes et mashallah toutes ont été une reussite aux yeux de ma mère :) Recette de … :), chama ben houssine Gâteaux au miel & pâtisserie orientale / Ramadan 2017. Asmae vous propose ses pâtisseries orientales fabriquées de façon artisanales en France. Les pâtisseries orientales diverses mais on retrouve les mêmes ingrédients : miel, amandes, noix, dattes, graines de sésame. Déposez les cigares sur une grille et attendre quelques minutes avant de les déguster (tiède c'est encore meilleur!! Recette de cuisine 5.00/5; ... Babouches aux sésame et miel. ... Couronnes glacées aux amandes (Pâtisserie orientale) Gâteau oriental très fondant aux amandes et au glaçage. 3idkoum moubarak, taqabal Allah mina wa minkoum. La pâtisserie orientale fine Des bouchées gourmandes, aux saveurs subtiles, cuisinées artisanalement à base de produits de qualité. Certains pensent à tort que la pâtisserie orientale est compliquée à réaliser… essayez cette recette, appliquez-vous sur le « roulage » des cigares, c’est l’étape la plus importante, et vous serez agréablement surpris du résultat. Delphine, mimissy95 Je te souhaite un beau jeudi Voir plus d'idées sur le thème pâtisserie, patisserie orientale, gateau sec. Photo par pâtisserie orientale . PÂTISSERIE ORIENTALE. 0:45. Voici une idée de petites gourmandises faciles, et rapides à préparer (prêtes en moins d'une heure), et qui nécessitent que peu d'ingrédients.. Pour 40 pièces: 10 cl d'huile 80g de sucre 1 oeuf (gros) Un sachet de vanille ou autre arôme au choix ici clic... D'abord je souhaite un bon Ramadan à tous mes lecteurs concernés, je reviens avec une des pâtisseries les plus célèbres et appréciées en Algérie pendant ce mois du Ramadan, "Kalb Ellouz" ou (Coeur d'amande en arabe) J'ai essayé cette recette plus rapide... La pâte à biscuits • 200 g de beurre • 100 g de sucre • 2 jaunes d’oeufs • 300 g de farine • 60 g de poudre d’amande • 1/2 cuil. 07/11/2011 16:12, AId mabrouk! Ces douceurs dégagent des notes de fleur d’oranger, de cannelle, de miel et d’amande. et plongez-y les cigares pendant 2 a 3 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Elles sont parfaites, à l"heure du goûter, pour accompagner un thé à la menthe. 08/11/2011 08:14, salam alaykoum Je voulais te demander, j'ai essayé de les faire mais j'ai eu un petit souci, les cornes de gazelle ont gonflé durant la cuisson et je n'ai pas compris pourquoi ? Bonne continuation. salam Alyah, Delphine Déposez les cigares sur du papier absorbant quelques secondes et plongez-les encore chauds dans le sirop, lui aussi chaud, juste 5 secondes. on appelle ça SAMSA en Algérie 🙂 et on la prépare surtout pendant le mois de carème pour la soirée 🙂 vous pouvez meme ajouter du pistache ou autre …. Par Fee.Lili. Une pâtisserie orientale croustillante et parfumée au miel et à la fleur d’oranger. Est ce que je dois laisser les gateaux reposés pendant un moment avant la cuisson ? Ingrédients : 1 paquet de feuilles de filo (250 g, soit 8 à ... ⋙ Pâtisserie orientale : baghrir au miel Ils sont aussi bon que la 1ère fois!!!!!!!! alors la Herve je te tire 50000 chapeaux!!!! Je ne les ferai pas car ça me parait trop dur mais whaouu quelle beauté, Salaam Hanane, je suis une jeune étudiante agée de 18 ans et passionnée de cuisine. 2020 - Découvrez le tableau "Gateau amande" de Naima Rida sur Pinterest. carrés aux amandes et miel Bonjour tout le monde, Ces carrés aux amandes et miel sont un délicieux gâteau sablé et fondant que partage avec nous Lunetoiles et qu’elle a réalisé pour la fête de l’aid el kebir ( Aid el adha 2013), c’est un gâteau très facile à réaliser, qui donne un belle quantité … Donner votre avis . Aid 2020 : Patisserie orientale aux amandes 11 Visionnages Réalisez de délicieuses pâtisseries orientales aux amandes, miel et cannelle. Une vraie tuerie cette recette!!!!!! Comment as-tu fait Hervé pour les rendre croustillant ? Etaler la pâte rouge sur un plan fariné, à l’aide  des emporte pièce à piston dispo chez Cuistoshop ici clic ou  d’autres modèles ici clic -. A la sortie du four plonger rapidement dans le miel tiède et laisser égoutter avant des les placer dans des petites caissettes. Herve Cuisine est une marque déposée, toute utilisation du contenu (images, textes, vidéos) est soumise à l'autorisation de l'auteur. j'espere que tu a passé un bon 3id ? Essayez aussi mes cornes de gazelle ou mes croissants amande pignon, Mentionnez @hervecuisine sur instagram ou taggez #hervecuisine. 138. Par Bouchra. Ces petits bouchées ont l'air delicieux c'est une grande reussite de ta part mashallah :) Retrouvez ici les meilleures recettes de pâtisseries orientales! Salam Alikoum Hanane, Etaler la 1ère pâte finement sur un plan fariné, puis garnir avec la pâte d’amande : Pour le façonnage, j’ai fait des cornes de gazelle il suffit de lier les deux bouts…. Pâtisserie orientale - gâteaux aux amandes & miel ... Du miel Commencer par préparer la pâte : mettre la farine dan un grand bol, ajouter le beurre fondu, et mélanger, ajouter de l’eau fleur d’oranger jusqu'à l’obtention d’une pâte souple et facile à travailler. Ajouter une c.a.s. Do NOT follow this link or you will be banned from the site! dose, car cela depend de la farine utilisée), Floriane Les pâtisseries orientales sont des mets sucrés originaire des pays du Moyen-Orient.Les plus connues comme la baklava, zlabiya…. Pâtisseries. 7 mai 2020 - Découvrez le tableau "Gateaux syrien" de Racha Lara sur Pinterest. Concernant le sirop à mieler et les différentes remarques sur le ramollissement des cigares, ma recette de famille est légèrement différente. Photo par pâtisserie orientale . Parmi les recettes de pâtisserie orientale qui sortent chaque année en Algérie, celle-ci a la particularité d’allier la finesse de la pâte et le fondant de la farce aux amandes gouteuse et parfumée. 03/11/2011 10:03, c trop beau j adore ce que tu fais bonne continuation, Valérie ( Franche-Comté ) de miel. 05/11/2011 09:18, Alors déjà j'adore les pâtisseries orientales mais quand elles sont aussi mignonnes je craque!!! 03/11/2011 18:52, salam aleikom hanane à café de levure La décoration • 2 blancs d’oeufs • 150 g de d’amandes effilées • Du chocolat fondu La préparation... Cette recette est extraite de mon avant dernier livre, sur la pâtisserie Orientale, (actuellement en rupture de stock un peu partout je crois), j'en profite pour vous mettre la recette sur le blog car il s'agit d'une de mes gourmandises préférées :) Pourtant jai bien pétris la pâte j'ai du rajouter plus de fleur d'oranger et d'huile pour avoir une pâte souple. Envoie rapide et soigné en France métropolitaine, paiement sécurisé. On vous partage la recette de Marmiton. Des confections à partir des meilleurs ingrédients qui font la richesse de ces pâtisseries orientales : éclats d’amandes, de noix, noisettes, pistaches, pignons de pin, eau de rose, fleur d’oranger… juste une petite précision….je n’ai pas trempé mes cigares, je les ai juste badigeonné avec du miel. J'ai essayé de faire ces merveilleux biscuits pour l'AÏd mais j'ai eu un soucis avec la pâte pendant la préparation. Bonjour, je vous propose une recette de basboussa aux amandes, une pâtisserie orientale à base de semoule et imbibée de sirop aromatisé à l’eau de rose ou à l’eau de fleur d’oranger . Plein de belles recettes ici, j’adore! Pack de 10 pâtisseries Backlawa MINIMUM Cette pâtisserie est produite en FRANCE à la commande ! Pâtisserie, traiteur, au cœur de Bourg-en-Bresse, Miel Amande vous propose des plats et des pâtisseries marocaines 100 % artisanales. 05/11/2011 11:12. Mettre à cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 15 minutes. 03/11/2011 07:40, Ils son t bien beaux et brillants Cette succulente recette vient du livre de Saida Benbrahim « Gâteaux modernes 4 ». Comme un parfum d’Orient. J'ai hatte d'essayer !! Célèbres dans le monde entier pour leur générosité, les recettes de pâtisseries orientales sont un concentré de gourmandise… et de sucre. Les pâtisseries orientales sont comme des bijoux protégés dans un écrin de cannelle et de miel . Très jolies petites douceurs, j'aime beaucoup ça ! Bonne journée. :), christine Suivant: samsa, gateau algérien au miel, samoussa aux amandes "Aid 2020 : Patisserie orientale aux amandes vous a satisfait ?" Voir plus d'idées sur le thème patisserie orientale, pâtisserie, gâteaux et desserts. Facebook: Recettes by Hanane j'ai précisé dans la recette qu'il faut ajouter la fleur d'oranger petit à petit jusqu'a l'obtention d'une pâte souple et facile à travailler (c'est d'ailleurs pour ça que je n'ai pas mis de Elle etait toute dure et se déchirait quand je l'étalais. Chez Miel Amande, nous considérons que la pâtisserie est avant tout une passion, c'est pour cela que notre souhait est de vous offrir du plaisir que vous pourrez ensuite partagez entre amis ou en famille ! Certains pensent à tort que la pâtisserie orientale est compliquée à réaliser… essayez cette recette, appliquez-vous sur le « roulage » des cigares, c’est l’étape la plus importante, et vous serez agréablement surpris du résultat. Les pâtisseries orientales sont comme des bijoux protégés dans un écrin de cannelle et de miel . Voir plus d'idées sur le thème patisserie marocaine, pâtisserie, patisserie orientale. Les pâtisseries orientales sont diverses et variées, mais on retrouve généralement les mêmes ingrédients : - miel - amandes - noix - dattes - graines de sésame. Vraiment magnifique ces pâtisserie. Merci pour tes merveilleuses recettes! corne de gazelle ni escargot, je me suis rabatue sur les losanges. 17 nov. 2018 - Découvrez le tableau "Gateaux aux amandes" de Belam sur Pinterest. salam, merci pour ton message, Laroubiettes-petites bouchées aux amandes. Mettre 250 g de sucre, une tranche de citron, 1 verre d’eau dans une casserole. Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous : Biscuits aux amandes effilées, fourrés au chocolat! Instagram: hanane_l Bises, bon dimanche à toi ! tu me le dise et jazaki allah khayrane, oumzakino ), Râpez le zeste d'orange et rajoutez la cannelle, mélangez, Procédez au roulage de la pâte en forme de cigares puis déposez sur la feuille de brick comme décrit dans la vidéo, en mouillant bien le bord pour sceller les cigares, Préparez le sirop: dans une casserole, faites chauffer doucement l'eau, le miel et la fleur d'oranger, Faites chauffer l'huile dans un wok ou une poêle à fond épais (ou une friteuse éventuellement!) Une pâtisserie orientale croustillante et parfumée au miel et à la fleur d’oranger. Tartelettes façon pâtisserie orientale amande noisette miel Bonjour à toutes et à tous! 140. 22 mai 2020 - Découvrez le tableau "Pâtisserie orientale" de Nawel Hy sur Pinterest. masha allah pour tes gateaux ils sont magnifique a essayer tres rapidement bonne continuation oum aimen, soumia84 16 mai 2019 - Découvrez le tableau "pâtisserie orientale" de Cathia sur Pinterest. avec des produits frais et naturels et sans conservateurs! découper des petites fleurs, les fixer avec des petites perles dispo ici clic. 27 août 2015 - Découvrez le tableau "Patisseries marocaines" de Hind FRATA sur Pinterest. La pâtisserie marocaine regroupe l'ensemble des pâtisseries traditionnelles issues de la cuisine marocaine.Ces pâtisseries sont en majeure partie réalisées à base d'amandes et de miel et sont généralement accompagnées par du thé à la menthe. De jolies pâtisseries "style oriental", façonnées de differentes manières, à servir pour accompagner du thé ou à offrir ;), Commencer par préparer la pâte : mettre la farine dan un grand bol, ajouter le beurre fondu, et mélanger, ajouter de l’eau fleur d’oranger jusqu'à l’obtention d’une pâte souple et facile à travailler. Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. Je n'ai pas pu faire de Partenariats, Contact Presse : Cigares aux amandes et miel: recette de pâtisserie orientale, Recette de la Tarte à l’oignon maison, huile d’olive et sardines, Recette de la salade tiède coréenne au shiitake et quinoa, Recette inratable des Crêpes moelleuses d’Hervé Cuisine, Recette des crêpes sans oeuf et sans lactose, Recette Galette des rois à la frangipane, Cornes de gazelles, pâtisserie orientale pour le thé, Cigares croustillants aux amandes, miel et fleur d’oranger, Recette des croissants amande pignon fleur d’oranger, Recette des Crêpes aux mille trous ou Baghrir, En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées. Une nouvelle merveille orientale une petite douceur délicieuse à savourer avec un bon thé à la menthe : ) Ma recette: 300gr d'amandes blanches moulues 100gr de noisettes moulues … Patisserie orientale caen et alantoure, Carpiquet. Les pâtisseries orientales sont principalement faites à base de miel et d'amandes. ). Merci d'avance d'une reponse de ta part Hanane :). Recette réussie, sauf  la dernière étape, le trempage dans le sirop a été fatal à mes cigares, ils sont tous ramollis, dommage ! Backlawa est une pâtisserie orientale composé : Eau, pâte d’amande, farine de blé, amande, eau de fleur d’oranger, miel, beurre, sucres. Stephke 64 votes Makrout aux dattes. 06/11/2011 10:44, C'est très joli et sûrement délicieux avec une bonne tasse de thé :) Accompagnez ces gourmandises avec un thé et régalez-vous ! Faire cuire jusqu’à perle. Les pâtisseries orientales diverses mais on retrouve les mêmes ingrédients : miel, amandes, noix, dattes, graines de sésame. Décadentes et ultra-gourmandes, ces douceurs parfumées alternent fleur d’oranger et pâte d’amande, miel et fruits secs pour un festival de délices réconfortants. Ajouter l'eau de fleur d'oranger pour obtenir une pâte bien homogène (attention, pas liquide!! Recettes desserts de Noël  Galette des Rois frangipane  Livres Hervé Cuisine  Recette des crêpes  Recette de Pancakes  Recette du fraisier, Développé par Graphene Themes Solutions | Gestion des cookies. 30 déc. Mais dis-moi, où te fournis-tu pour tes instruments de cuisine ? Porter à ébullition et tremper un court instant les cigares dans le sirop. 07/11/2011 12:28. D'où cela peut-ils venir? Et le sont-ils restés longtemps croustillant ? Les meilleures recettes de patisserie orientale et miel avec photos pour trouver une recette de patisserie orientale et miel facile, rapide et délicieuse. 04/11/2011 13:43, OUM AIMEN Une nouvelle merveille orientale une petite douceur délicieuse à savourer avec un bon thé à la menthe : ) Ma recette: 300gr d'amandes blanches moulues 100gr de noisettes moulues …